آموزش برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها

این آموزش می تواند به نیازهای دانشجویان رشته مهندسی صنایع در درس برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها ۱ و تا حدی نیز درس برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها ۲ پاسخ دهد، همچنین محتوای این آموزش تا حد زیادی سرفصل های درس سیستم های خرید، انبارداری و توزیع را برای دانشجویان مدیریت صنعتی و بازرگانی پوشش می دهد.

👤 مدرس: مهندس میثم رحیمی
🕓 مدت زمان: ۱۲ ساعت و ۵۸ دقیقه

دانلود پکیج کامل آموزشی

دانلود مستقیم پیش نمایش – حجم دانلود ۸ مگابایت (کلیک کنید +)

آغاز قرن جاری با تغییرات غیرمنتظره ای در فضای کسب و کار، مصادف بوده است. در فضای رقابت امروزی تنها سازمان هایی می توانند موفق شوند که بتوانند عملیات خود را به گونه ای بهینه با کمترین هزینه هدایت کنند. یکی از مهم ترین مسائل عملیاتی در سازمان های تولیدی، برنامه ریزی و کنترل موجودی ها است.

با توجه به فضای رقابتی امروزی سازمان ها که منجر به رقابت بسیار جدی بین سازمان ها برای برآوردن انتظارات مشتریان و در نهایت، افزایش بسیار زیاد تنوع محصولات شده است، برنامه ریزی و کنترل این تنوع زیاد از کالاها می تواند بسیار چالش برانگیز باشد.

آموزش برنامه ریزی و کنترل تولید و موجودی ها بر آن است که شما را با مفاهیم ابتدایی و مدل های کلاسیک موجودی آشنا کند. این مدل ها مدل های ساده شده از مسائل پیچیده دنیای واقعی هستند که می توانند بینشی مقدماتی در مبحث موجودی به دانشجو ارائه دهند. هر چند فهم کامل تر این مدل ها و به کارگیری آن ها در عمل، مستلزم مطالعات بعدی و تجربیات عملی بیشتر است.

فهرست سرفصل ها و رئوس مطالب مطرح شده در این مجموعه آموزشی، در ادامه آمده است:
درس یکم: مفاهیم سیستم های موجودی
مقدمه، تعاریف و مفاهیم ابتدایی
ضرورت و اهداف نگهداری موجودی
ویژگی های سیستم موجودی (تقاضا، کمبود، بازپرسازی، محدودیت ها)
هزینه های یک سیستم موجودی
متغیرهای حالت سیستم موجودی
محاسبات مربوط به هزینه های یک سیستم موجودی
خط مشی های سیستم موجودی (مرور دائم / مرور دوره ای)
درس دوم: مدل سفارش اقتصادی
مفروضات و پارامترها
هزینه های مدل سفارش اقتصادی و محاسبه مقدار سفارش
محاسبه نقطه سفارش مجدد و حل مثال
تحلیل حساسیت
درس سوم: مدل تولید اقتصادی
مفروضات و پارامترها
هزینه های مدل تولید اقتصادی و محاسبه مقدار تولید
محاسبه نقطه سفارش مجدد و حل مثال
تحلیل حساسیت
درس چهارم: بررسی کمبود در سیستم های موجودی
سفارشات عقب افتاده (پس افت) در مدل سفارش اقتصادی
مفروضات و پارامترها
محاسبه مقدار سفارش و کمبود بهینه
بررسی یک حالت خاص
محاسبه نقطه سفارش مجدد
فروش از دست رفته در مدل سفارش اقتصادی
کمبود در مدل تولید اقتصادی
درس پنجم: حالت چند کالایی در سیستم‌های موجودی
کلیات حالت چند کالایی
سفارش همزمان در مدل سفارش اقتصادی
مدل تولید اقتصادی با محدودیت یک وسیله تولیدی
در نظر گرفتن زمان های راه اندازی در مدل تولید اقتصادی
درس ششم: بررسی محدودیت ها در سیستم های موجودی
محدودیت ها در سیستم موجودی و رویه کلی برخورد با آن ها
محدودیت فضای انبار
محدودیت سرمایه
درس هفتم: بررسی تخفیف های مقداری در سیستم های موجودی
تخفیف مقداری و مفاهیم اولیه آن
بررسی سیستم سفارش اقتصادی در حضور تخفیف کلی
بررسی سیستم سفارش اقتصادی در حضور تخفیف افزایشی
درس هشتم: بررسی حراج در سیستم های موجودی
مدل کاهش قیمت مقطعی (حراج) و پارامترهای آن
محاسبه میزان سفارش اقتصادی در مقطع حراج
درس نهم: مدل های موجودی احتمالی
مفاهیم اولیه و تعاریف
محاسبات ذخیره احتیاطی و نقطه سفارش در سیستم مرور دائم با در نظر گرفتن سطح خدمت
محاسبه تقاضای زمان تدارک
مدل های احتمالی در حضور هزینه کمبود
محاسبات ذخیره احتیاطی و نقطه سفارش در سیستم مرور دائم با در نظر گرفتن هزینه کمبود پس افت
محاسبات ذخیره احتیاطی و نقطه سفارش در سیستم مرور دائم با در نظر گرفتن فروش از دست رفته
سیستم مرور دوره ای در حالت احتمالی
سیستم موجودی تک دوره ای (مدل روزنامه فروش)
درس دهم: مدل‌ های تعیین اندازه انباشته پویا
مفاهیم اولیه و تعاریف
روش های تعیین اندازه انباشته
درس یازدهم: روش های پیش بینی تقاضا
طبقه بندی روش های پیش بینی
مدل های پیش بینی کیفی
مدل های پیش بینی کمی